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仁懷市官方調查稱茅臺酒用高粱符合有機產品標準

來源:  發(fā)布日期:2013-03-15  點擊數:1843次

    中新網貴陽3月14日電 (陳連忠)3月14日,有媒體報道稱:貴州茅臺(177.60,-1.34,-0.75%)釀酒原料為“假有機”、原料基地濫用化學農藥。仁懷市人民政府再次對照有機生產和認證標準,進行細致調查核實。結果表明,仁懷為茅臺酒訂單種植生產的近30萬畝高粱,生產過程和高粱品質始終符合有機產品標準。

    仁懷市有機原料生產發(fā)展中心副主任趙遠航說,茅臺酒原料基地于2000年取得有機認證,南京國環(huán)有機產品認證中心每年都組織專家團隊,對仁懷的每一處有機基地地塊進行全面檢查,并對基地的環(huán)境和高粱樣品采樣帶回檢測,檢查結果國家認監(jiān)委審核合格后,頒發(fā)證書。多年來從未在仁懷有機原料生產基地檢測出禁用物質。

    據了解,仁懷始終對茅臺酒有機原料生產基地采取如下做法;一是實行“訂單種植,標準化生產,信息化收購”,嚴格按照《有機高粱操作技術規(guī)程》進行生產和管理,嚴格把握收購環(huán)節(jié),有效地保障了茅臺酒有機原料的質量和數量;二是建立和完善了有機原料基地建設管理體系,仁懷市有機原料生產發(fā)展中心,明確專門基地生產管理者和內部檢查員,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)也專門成立了有機原料生產基地辦公室,各專業(yè)合作社也有生產管理者、內部檢查員和有機生產記錄員350余人,層層監(jiān)管,監(jiān)控到每一個地塊和農戶。三是投入物資管理嚴密,使用的種子全部為有機種子,使用肥料全部為琨恩有機肥,生物農藥由市有機原料生產發(fā)展中心統一采購儲備、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)根據病蟲情報進行發(fā)放使用。四是嚴格有機認證要求管理基地。經內部檢查員發(fā)現有使用禁用物資,或有群眾舉報,在基地內使用禁用物資的,經查屬實,立即取消訂單,種植的高粱全部不予收購,并取消該有機基地。

    據悉,仁懷現有耕地70多萬畝,有機原料生產基地為30萬畝。在仁懷邊遠地區(qū)有農戶種植本地高粱,他們種植的高粱不屬有機高粱,也不在基地管理范圍內,這些高粱供仁懷市本地中小酒廠釀酒使用。(完)

    (來源:中新網)

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